Cannoli com Massa de Pastel – Receita Fácil e Deliciosa!
Cannoli feito com massa de pastel é uma sobremesa rápida e deliciosa, ideal para qualquer ocasião!
🍩 Receita de Cannoli com Massa de Pastel: Sobremesa Fácil e Irresistível!
O Cannoli é uma sobremesa italiana tradicional, mas com a dica de usar massa de pastel, fica super simples de fazer e deliciosa! Além disso, é uma ótima opção para quem ama uma sobremesa crocante e recheada com um creme incrível! 😋✨
📝 Ingredientes (Para aproximadamente 10 cannolis)
Para a massa:
✔️ 1 pacote de massa de pastel (normalmente, 10 a 12 folhas)
✔️ Óleo para fritar (quantidade suficiente para cobrir a massa)
Para o recheio:
✔️ 400g de queijo creme (tipo Philadelphia)
✔️ 1 xícara de açúcar de confeiteiro
✔️ 1 colher (chá) de essência de baunilha
✔️ 1/2 xícara de chocolate picado ou pistache para decorar (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
1️⃣ Prepare a massa:
- Comece cortando a massa de pastel em retângulos pequenos (aproximadamente 10×7 cm) para formar a base dos cannolis.
- Enrole cada pedaço de massa em torno de um canudo de alumínio (ou outro tubo que você tenha). Aperte as extremidades para não descolarem ao fritar.
2️⃣ Frite os cannolis:
- Aqueça o óleo em uma frigideira funda ou panela (o suficiente para cobrir os cannolis) em fogo médio-alto.
- Frite os cannolis até que fiquem dourados e crocantes. Isso deve levar cerca de 3 a 4 minutos por cannoli.
- Retire-os do óleo e deixe escorrer em um prato com papel toalha para retirar o excesso de gordura.
3️⃣ Prepare o recheio:
- Em uma tigela, misture o queijo creme, o açúcar de confeiteiro e a baunilha até formar um creme bem cremoso e suave.
- Se quiser um toque extra, adicione chocolate picado ou pistache picado na mistura do recheio para dar crocância e sabor.
4️⃣ Monte os cannolis:
- Deixe os cannolis esfriarem completamente antes de colocar o recheio.
- Com o auxílio de uma sacola plástica (corte uma pontinha), recheie cada cannoli com o creme preparado.
- Se desejar, passe as extremidades dos cannolis no chocolate picado ou pistache para decorar.
5️⃣ Sirva e aproveite:
- Sirva os cannolis logo após o recheio, para que fiquem crocantes e frescos! Eles são perfeitos para festas, jantares ou um doce rápido e delicioso.
📌 Dicas Extras:
🔥 Não deixe a massa de pastel frita murchar: Só coloque o recheio nos cannolis na hora de servir, para que a casquinha fique bem crocante!
🔥 Recheio Variado: Você pode adicionar pedaços de frutas secas, chocolate ou até um pouco de café ao recheio para variar o sabor.
🔥 Armazenamento: O recheio pode ser feito com antecedência e armazenado na geladeira por até 2 dias, mas os cannolis devem ser recheados e consumidos rapidamente após fritar.
Essa versão de Cannoli com massa de pastel vai fazer sucesso na sua casa, tanto pela facilidade quanto pelo sabor! 😍👌
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