
Delícia Cremosa de Cookie
Aprenda a preparar a Delícia Cremosa de Cookie, uma sobremesa irresistível com creme suave e cobertura crocante, perfeita para qualquer ocasião.
📋 Ingredientes
- 6 cookies de chocolate
- 200 g de creme de leite
- 100 g de leite condensado
- 50 g de manteiga
- 50 g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Granulado de chocolate para decorar
👩🍳 Modo de Preparo
- 👩🍳 Creme:
- Em uma panela, aqueça o creme de leite com a manteiga até começar a ferver.
- Adicione o leite condensado e a essência de baunilha, misturando bem até formar um creme homogêneo.
- Triture 4 cookies e misture ao creme, reservando 2 inteiros para a cobertura.
- Distribua o creme em taças ou potes individuais e leve à geladeira por 15 minutos.
- 👩🍳 Cobertura:
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou micro-ondas.
- Quebre os 2 cookies reservados em pedaços e misture com o chocolate derretido.
- Cubra o creme gelado com a mistura de chocolate e cookies.
- Decore com granulado de chocolate e sirva gelado.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 320 cal por porção |
---|---|
Gordura Total | 18 g |
Carboidratos | 35 g |
Proteínas | 5 g |
💡 Dicas Extras
- Use cookies frescos ou levemente torrados para realçar o sabor.
- Para um toque especial, adicione uma pitada de canela ao creme.
- Sirva em copinhos individuais para facilitar na hora da sobremesa em festas.
Use cookies frescos e de boa qualidade para obter sabor intenso. Intercale camadas de cookies com creme (brigadeiro branco, creme de leite ou creme de baunilha) para uma textura equilibrada. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir para firmar e mesclar os sabores. Finalize com pedaços de cookie ou chocolate ralado para deixar ainda mais atrativa.