Receita de Colágeno Caseiro Natural Sem Lactose
Aprenda a fazer colágeno caseiro natural sem lactose, usando ingredientes vegetais e nutritivos.
📋 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de gelatina vegetal (agar-agar)
- 500 ml de água de coco
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1 colher de chá de vitamina C em pó (opcional)
- 1 colher de sopa de colágeno vegetal em pó (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça a água de coco até quase ferver (não deixe ferver totalmente).
- Adicione a gelatina vegetal (agar-agar) e misture bem até dissolver completamente.
- Desligue o fogo e deixe amornar por alguns minutos.
- Acrescente as sementes de chia, a vitamina C e o colágeno vegetal em pó (se usar). Misture bem.
- Distribua em potinhos ou taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Sirva gelado ou consuma conforme a consistência desejada.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 25 cal por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 0,5 g |
| Carboidratos | 5 g |
| Proteínas | 1 g |
💡 Dicas Extras
- Use água de coco fresca para melhor sabor.
- Você pode substituir chia por linhaça moída, se preferir.
- Acrescente sabor com raspas de limão ou essência natural, se desejar.
Para potencializar a produção natural de colágeno, combine frutas ricas em vitamina C, como laranja, acerola ou limão, com sementes como chia ou linhaça. Evite qualquer derivado do leite para manter a receita sem lactose. Consuma diariamente em sucos, vitaminas ou sobremesas leves para fortalecer articulações, pele, cabelos e unhas de forma natural e saborosa.
