Nesquik Caseiro de Morango
Nesquik caseiro de morango — versão saudável com morango em pó e ingredientes naturais, ideal para substituir os industrializados.
📋 Ingredientes
- 1 xícara de morango desidratado (ou morango em pó de qualidade)
- ½ xícara de açúcar de coco (ou outro adoçante saudável em pó)
- 2 colheres de sopa de alfarroba em pó (opcional)
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- ½ colher de chá de suco de limão em pó (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- Se estiver usando morango desidratado, triture até virar pó bem fino (use processador ou moedor seco).
- Peneire o pó de morango para eliminar grumos.
- Em uma tigela, misture o pó de morango, o açúcar de coco, o sal e a alfarroba (se usar).
- Adicione a baunilha e o suco de limão em pó, se desejar, e misture bem até ficar homogêneo.
- Transfira para um recipiente hermético, bem seco, e armazene em local fresco e seco.
- Para usar: coloque 1 a 2 colheres de sopa do pó em cerca de 200 ml de leite ou bebida vegetal e misture até dissolver totalmente.
🍽️ Tabela Nutricional (1 colher de sopa de pó, sem leite)
| Calorias | 25 kcal |
|---|---|
| Gordura Total | 0,3 g |
| Carboidratos | 6 g |
| Proteínas | 0,5 g |
💡 Dicas Extras
- Você pode usar morango liofilizado em pó para melhor sabor e cor.
- Se quiser adoçar menos, reduza o açúcar de coco ou use adoçantes naturais.
- Para versões mais cremosas, adicione uma pitada de leite em pó sem açúcar ao preparo da bebida.
Prefira usar cacau em pó 100% para um sabor intenso e nutritivo, adoçando com açúcar demerara, mascavo ou adoçante natural como xilitol. Acrescente uma pitada de sal para realçar o sabor e baunilha em pó para dar um toque especial. Guarde em pote hermético e conserve por até 1 mês. Misture sempre antes de usar para garantir a cremosidade.
