Picolé de Banana com Chocolate
Sobremesa saudável e deliciosa, perfeita para os dias quentes.
📋 Ingredientes
- 4 bananas-prata maduras
- 1 lata de leite condensado
- 400 g de leite em pó
- 400 g de chocolate cobertura meio amargo derretido
👩🍳 Modo de Preparo
- Retire as cascas das bananas, corte uma das pontas e insira um palito de picolé em cada uma.
- Mergulhe cada banana em um copo com leite condensado, retire a banana do copo e deixe escorrer um pouco.
- Passe a banana no leite em pó, apertando para empanar bem.
- Mergulhe a banana no chocolate meio amargo derretido.
- Deixe escorrer o excesso e coloque as bananas em um prato forrado com papel-manteiga.
- Leve à geladeira por cerca de 10 minutos ou até o chocolate endurecer.
- Retire da geladeira e sirva imediatamente.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 150 kcal por unidade |
|---|---|
| Gordura Total | 8 g |
| Carboidratos | 20 g |
| Proteínas | 3 g |
💡 Dicas
- Experimente adicionar nozes picadas ou granola antes de o chocolate endurecer para um toque crocante.
- Para uma versão vegana, substitua o leite condensado por leite de coco e o chocolate por uma cobertura vegana.
- Se não tiver forminhas de picolé, pode usar copinhos descartáveis ou até saquinhos de gelinho.
Para picolés perfeitos, use bananas maduras e congele-as antes de mergulhar no chocolate derretido. Prefira chocolate amargo para reduzir o açúcar e dar sabor intenso. Insira palitos antes de congelar completamente. Para variar, adicione castanhas picadas, granola ou coco ralado por cima antes do chocolate endurecer. Sirva gelado.
