Como Fazer Frango de Churrasco Inteiro na Airfryer
Frango inteiro, suculento e temperado com especiarias, assado na Airfryer até dourar, mantendo o sabor típico do churrasco em casa.
📋 Ingredientes
- 1 frango inteiro limpo (aprox. 1,5 kg)
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher (chá) de páprica doce
- 1 colher (chá) de cominho em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1 limão
- Salsinha picada para finalizar
👩🍳 Modo de Preparo
- Tempere o frango inteiro com alho, páprica, cominho, sal, pimenta, azeite e suco de limão. Deixe marinar por 30 minutos.
- Preaqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque o frango inteiro na cesta da Airfryer com o peito virado para baixo.
- Cozinhe a 180°C por 35-40 minutos, virando cuidadosamente na metade do tempo, até dourar e cozinhar completamente.
- Retire com cuidado, salpique salsinha e sirva imediatamente.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 350 kcal por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 20 g |
| Carboidratos | 2 g |
| Proteínas | 38 g |
💡 Dicas
- Não sobrecarregue a cesta da Airfryer para assar uniformemente.
- Deixe o frango marinar pelo menos 30 minutos para mais sabor.
- Use frango inteiro para manter a suculência e sabor do churrasco.
- Sirva imediatamente para aproveitar o frango crocante e dourado.
Tempere o frango com antecedência, deixando pelo menos 30 minutos na geladeira, para realçar o sabor. Pré-aqueça a airfryer e cozinhe em temperatura média-alta (180–200°C), virando na metade do tempo. Para pele crocante, pincele um pouco de óleo ou manteiga antes de assar. Sirva com limão ou molho barbecue.
