Bolo de Fubá com Laranja no Liquidificador 🍊

Um bolo macio, dourado e perfumado com laranja fresca — desses que transformam o café da tarde em um pequeno ritual solar.

📋 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de suco de laranja natural
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Raspas de laranja (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e o suco de laranja.
3. Adicione o fubá e a farinha e bata até ficar homogêneo.
4. Junte o fermento e misture suavemente.
5. Despeje em forma untada e enfarinhada.
6. Asse por 35 a 40 minutos, até dourar.
7. Desenforme e sirva morninho.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas

• Use laranja-pera para um aroma mais intenso.
• Se quiser um toque extra, finalize com calda de laranja quente.
• O fubá mais fino deixa o bolo ainda mais macio.
• Espere esfriar um pouco antes de cortar para não esfarelar.