
Salada de Maionese com Ingredientes Clássicos 🥗
Cremosa e deliciosa, esta salada de maionese clássica combina batata, cenoura e ervilha, perfeita para qualquer refeição ou ocasião especial.
📋 Ingredientes
- 500 g de batatas
- 3 cenouras médias
- 1 xícara de ervilhas cozidas
- 1/2 xícara de maionese
- 1/4 xícara de cebola picada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde para decorar
👩🍳 Modo de Preparo
- Descasque e corte as batatas e cenouras em cubos médios.
- Cozinhe as batatas e cenouras em água fervente até ficarem macias, mas firmes.
- Escorra e deixe esfriar completamente.
- Em uma tigela grande, misture os legumes cozidos com as ervilhas e a cebola picada.
- Acrescente a maionese, tempere com sal e pimenta e misture bem até ficar cremosa.
- Decore com cheiro-verde e leve à geladeira antes de servir.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 180 kcal por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 9 g |
| Carboidratos | 22 g |
| Proteínas | 3 g |
💡 Dicas
- Use batatas firmes para que a salada não fique muito pastosa.
- Deixe os legumes esfriarem completamente antes de adicionar a maionese para melhor textura.
- Acrescente azeitonas ou ovos cozidos picados para variar o sabor.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para ficar mais saborosa.
Cozinhe batatas, cenouras e ovos até ficarem firmes e não desmancharem. Misture com maionese aos poucos para controlar cremosidade. Refrigere antes de servir para que os sabores se intensifiquem e a salada fique consistente e deliciosa.
