Hambúrguer Caseiro Suculento com Temperos Naturais 🍔

Este hambúrguer caseiro é incrivelmente suculento e fácil de preparar. Além disso, os temperos naturais realçam o sabor da carne. Consequentemente, ele se torna perfeito para qualquer lanche ou refeição especial.

📋 Ingredientes

• 500 g de carne moída bovina
• 1 cebola pequena ralada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de páprica doce
• 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
• 1 colher (sopa) de azeite ou óleo para grelhar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Para começar, coloque a carne moída em uma tigela e adicione a cebola, o alho, o sal, a pimenta, a páprica e o cheiro-verde. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
2. Depois disso, modele a carne em 4 hambúrgueres uniformes. Pressione levemente para que fiquem firmes e não se desmanchem durante o cozimento.
3. Em seguida, aqueça uma frigideira ou grelha com o azeite. Cozinhe os hambúrgueres por 5 a 7 minutos de cada lado, ajustando o tempo conforme o ponto desejado.
4. Logo após, retire os hambúrgueres da frigideira e deixe descansar por 2 minutos. Isso garante que a carne permaneça suculenta e saborosa.
5. Por fim, sirva os hambúrgueres em pães frescos. Acrescente acompanhamentos como queijo, alface, tomate e molhos caseiros para realçar ainda mais o sabor.

🍽️ Tabela Nutricional

Calorias	280 kcal por porção
Gordura Total	18 g
Carboidratos	2 g
Proteínas	25 g

💡 Dicas

• Para deixá-lo ainda mais suculento, adicione uma pequena quantidade de manteiga à carne antes de grelhar.
• Experimente temperar com ervas frescas, como alecrim ou tomilho, para um sabor mais sofisticado.
• Evite pressionar os hambúrgueres enquanto cozinham, assim eles permanecem suculentos.
• Sirva com pães frescos e molhos caseiros para realçar o sabor.