Tapioca Recheada com Queijo e Orégano
Esta tapioca recheada com queijo e orégano é simples, rápida e extremamente saborosa. Dessa forma, torna-se perfeita para um lanche leve, café da manhã especial ou até uma refeição prática no dia a dia.
📋 Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
- 2 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado ou fatiado
- Orégano a gosto
- Sal opcional
👩🍳 Modo de Preparo
- Peneire a goma de tapioca diretamente na frigideira fria para que fique bem soltinha.
- Em seguida, ligue o fogo baixo e deixe a tapioca unir completamente.
- Logo depois, adicione o queijo por cima e polvilhe orégano a gosto.
- Dobre a tapioca ao meio e mantenha no fogo até o queijo derreter.
- Por fim, sirva quente e aproveite.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 190 kcal por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 6 g |
| Carboidratos | 28 g |
| Proteínas | 6 g |
💡 Dicas
- Adicione tomate, presunto ou frango desfiado para variar o sabor.
- Use queijo ralado fino para derreter mais rápido.
- Deixe a frigideira bem quente para a massa ficar mais crocante.
- Pode adicionar manteiga no final para mais sabor.
✅ Dicas para Fazer Tapioca Recheada com Queijo e Orégano
🔥 Aqueça levemente a frigideira antes de colocar a goma para evitar que ela resseque.
🥄 Peneire a goma para obter uma tapioca mais fininha e uniforme.
🧀 Use queijo que derreta bem, como muçarela, para um recheio mais cremoso.
🌿 Adicione o orégano somente após o queijo começar a derreter para realçar o aroma.
✨ Após fechar a tapioca, passe um pouquinho de manteiga na superfície para dar brilho
