Salpicão de Frango Cremoso com Passas Fácil 🥗
Receita clássica, cremosa e refrescante. Perfeita para acompanhar almoços, churrascos e datas especiais.
| Tempo de Preparo | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 35 minutos | 6 porções | 260 kcal |
📋 Ingredientes
- 🍗 500 g de frango cozido e desfiado
- 🥕 1 cenoura ralada
- 🍎 1 maçã picada
- 🍇 1/2 xícara de uvas-passas
- 🌽 1/2 xícara de milho verde
- 🥫 1/2 xícara de ervilha
- 🥛 1 xícara de maionese
- 🍋 Suco de 1/2 limão
- 🧂 Sal a gosto
- 🌿 Cheiro-verde a gosto
💡 Dicas – Salpicão de Frango
- 🍗 Utilize frango bem temperado para mais sabor.
- 🍎 A maçã traz frescor e equilibra o sabor.
- 🍇 As passas podem ser hidratadas para ficarem mais macias.
- ❄️ Sirva sempre gelado para melhor textura.
- 🥛 Pode substituir parte da maionese por creme de leite.
👩🍳 Modo de Preparo
Passo a Passo:
1. Em uma tigela, coloque o frango desfiado, a cenoura, a maçã, as passas, o milho e a ervilha.
2. Acrescente a maionese e o suco de limão, misturando bem.
3. Ajuste o sal e finalize com cheiro-verde.
4. Leve à geladeira por 30 minutos.
5. Sirva gelado como acompanhamento.
🍽️ Tabela Nutricional (por porção)
| Calorias | 260 kcal |
|---|---|
| Gorduras Totais | 18 g |
| Gorduras Saturadas | 4 g |
| Carboidratos | 14 g |
| Açúcares | 7 g |
| Proteínas | 16 g |
| Sódio | 290 mg |
💡 Dicas – Salpicão de Frango Cremoso com Passas
🍗 Use frango bem desfiado para melhor textura.
🧂 Ajuste o sal apenas no final, pois a maionese já tempera.
🥕 Corte os ingredientes em tamanhos semelhantes para equilíbrio.
🍇 Adicione as passas por último para manter sabor e maciez.
✨ Leve à geladeira antes de servir para ficar ainda mais saboroso.