Aprenda a fazer o clássico Molho Mostarda e Mel com a proporção perfeita. Cremoso, equilibrado e pronto em segundos, ele transforma qualquer salada simples em um prato de restaurante. Confira!
Molho de Mostarda e Mel em 2 Minutos – Caseiro, Rápido e Irresistível 🍯🥄
O Molho de Mostarda e Mel em 2 Minutos é uma solução prática para quem deseja adicionar mais sabor às refeições do dia a dia. Além de ser extremamente fácil de preparar, este molho destaca-se pelo equilíbrio perfeito entre o doce do mel e o toque levemente picante da mostarda. Dessa forma, torna-se uma excelente opção para acompanhar saladas, carnes grelhadas, frango assado ou até sanduíches. Além disso, como é feito em casa, permite ajustar os sabores conforme o seu gosto, garantindo sempre um resultado fresco, cremoso e muito saboroso.
| Tempo de Preparação | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 2 minutos | 4 porções | 90 kcal |
📋 Ingredientes
- 🥄 3 colheres (sopa) de mostarda
- 🍯 2 colheres (sopa) de mel
- 🥛 2 colheres (sopa) de maionese ou iogurte natural
- 🫒 1 colher (sopa) de azeite
- 🍋 1 colher (chá) de sumo de limão ou vinagre
- 🧂 Sal a gosto
👩🍳 Modo de Preparação
Passo a Passo:
1. Primeiro, coloque a mostarda e o mel numa tigela pequena. Em seguida, misture ligeiramente para começar a integrar os sabores.
2. Depois disso, adicione a maionese ou o iogurte natural. Assim, o molho começará a ganhar uma textura mais cremosa.
3. Logo após, junte o azeite e o sumo de limão ou vinagre. Dessa forma, o molho ficará mais equilibrado e aromático.
4. Em seguida, tempere com uma pitada de sal e misture bem até obter um molho homogéneo e sedoso.
5. Por fim, prove o molho e ajuste os temperos, se necessário. Sirva de imediato ou conserve no frigorífico para utilizar mais tarde.
💡 Dicas para o Molho de Mostarda e Mel
- 🥗 Este molho é ideal para temperar saladas simples ou saladas com frango.
- 🍗 Além disso, combina perfeitamente com frango grelhado, assado ou empanado.
- 🌡️ Caso sobre, conserve no frigorífico até 3 dias num recipiente bem fechado.
- 🧂 Se preferir um sabor mais intenso, aumente ligeiramente a quantidade de mostarda.