Cansado do almoço de sempre? Descubra 3 saladas frias completas que são uma explosão de sabor e saúde! Perfeitas para marmita, refrescantes e ideais para os dias quentes
3 Receitas de Saladas Frias que Valem por uma Refeição 🥗
As saladas frias que valem por uma refeição são perfeitas para quem busca praticidade, sabor e nutrição em uma única refeição. Com combinações de proteínas, grãos e vegetais frescos, essas receitas garantem saciedade e equilíbrio alimentar. Ideais para almoços rápidos, marmitas saudáveis ou jantares leves, você vai aprender a preparar três saladas completas e deliciosas que não deixam nada a desejar.
| Tempo de Preparação | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 25 minutos | 3 refeições completas | 390 kcal |
📋 Ingredientes
- 🥬 2 xícaras de folhas verdes (alface, rúcula ou mix)
- 🍅 1 xícara de tomate-cereja cortado
- 🌾 1 xícara de quinoa cozida
- 🐟 1 lata de atum escorrido
- 🍗 1 xícara de frango cozido e desfiado
- 🥚 2 ovos cozidos picados
- 🌽 1/2 xícara de milho
- 🫘 1/2 xícara de grão-de-bico cozido
- 🫒 Azeite de oliva a gosto
- 🍋 Limão ou vinagre a gosto
- 🧂 Sal e pimenta-do-reino a gosto
👩🍳 Modo de Preparação
Passo a Passo:
1. Salada de Atum com Quinoa: Em uma tigela, misture a quinoa cozida, o atum, tomate-cereja, azeite, sal e limão até ficar homogêneo.
2. Salada de Frango com Grão-de-Bico: Combine o frango desfiado, grão-de-bico, milho, azeite, sal, pimenta e limão.
3. Salada Completa com Ovos: Misture folhas verdes, ovos cozidos, tomate, azeite e vinagre.
4. Ajuste temperos conforme gosto e sirva imediatamente ou conserve na geladeira por até 24 horas.
💡 Dicas para Saladas Frias Completas
- 🥗 A quinoa é rica em proteínas e fibras, aumentando a saciedade.
- 🫘 Combine proteínas vegetais e animais para uma refeição completa.
- 🫒 Prefira azeite extra virgem para mais sabor e saúde.
- 🧊 Guarde as saladas bem fechadas para manter frescor e textura.