Preparando as Frutas e a Jarra

1. Em primeiro lugar, lave bem todas as frutas em água corrente. Logo depois, pique a maçã, os morangos e o pêssego com cuidado. Nesse sentido, mantenha pedaços médios para não desmanchar. Por consequência, o drink ficará bem colorido e bonito. De facto, isso garante a textura correta para a bebida. Portanto, prepare todas as frutas antes de abrir o vinho. Assim sendo, a montagem será muito rápida.

2. Em seguida, coloque as frutas picadas dentro de uma jarra grande agora. Dessa maneira, elas vão libertar o sumo natural no fundo. Por outro lado, evite usar frutas excessivamente moles ou passadas. De facto, o frescor deixa o sabor mais limpo e fresco. Certamente, o aroma das frutas será muito agradável. Assim sendo, mantenha a jarra gelada nesta etapa. Além disso, use frutas da época para variar.

Mistura e Finalização

3. Posteriormente, despeje o vinho branco sobre as frutas com delicadeza. Então, adicione a água tónica exatamente agora para dar gás. De facto, a bebida deve ser misturada suavemente para manter as bolhas. Além disso, coloque bastante gelo na jarra para refrescar. Por esse motivo, o equilíbrio térmico é o foco principal. Por consequência, a bebida ficará muito nutritiva e vibrante. Assim, terá uma explosão de frescura.

4. Logo após, mexa suavemente com uma colher de cabo longo. Assim sendo, deixe a mistura descansar por dois minutos agora. Além disso, os sabores das frutas vão fundir-se com o vinho. Certamente, o drink ficará bem equilibrado e seguro. Por consequência, cada taça terá um sabor uniforme. Finalmente, sirva em taças largas e elegantes. De facto, a apresentação ficará digna de um chef.

Dicas de Conservação e Serviço

5. Por conseguinte, beba o clericot logo após o preparo. Com efeito, o gelo derretido pode diluir o sabor se demorar. Do mesmo modo, adicione mais frutas se a jarra esvaziar. Certamente, a paciência ajuda a preservar o gás da bebida. Além disso, o vinho branco mantém-se fresco por mais tempo. Portanto, evite deixar a jarra exposta ao sol direto.

6. Por fim, retire as sementes da laranja antes de colocar na jarra. Afinal, o sabor amargo da semente estraga o drink. Por esse motivo, escolha frutas bem doces para partilhar. Do mesmo modo, o interior estará bem suculento e apetitoso. Posteriormente, decore com ramos de hortelã se preferir hoje. De facto, todos vão pedir a receita deste drink rápido. Assim sendo, será o herói da cozinha.

7. Finalmente, sirva para toda a sua família este refresco leve. Para concluir, aproveite esta receita que é muito económica. Certamente, ela será a sua favorita para os dias de pressa. Por consequência, você terá uma tarde muito mais prazerosa. Aproveite o seu clericot refrescante agora.