Palha Italiana Simples
Receita fácil e irresistível de Palha Italiana, o doce de chocolate com biscoito que todos amam.
📋 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 200 g de biscoito tipo maisena picado
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter um brigadeiro firme que desgrude do fundo da panela.
- Desligue o fogo e misture os biscoitos picados até incorporar bem.
- Despeje a mistura em uma forma untada ou forrada com papel manteiga e nivele a superfície.
- Deixe esfriar completamente, corte em quadrados e sirva.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 200 calorias por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 9 g |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 3 g |
💡 Dicas Extras
- Para deixar a palha italiana ainda mais crocante, use biscoitos bem secos.
- Você pode polvilhar chocolate em pó por cima antes de cortar para um acabamento bonito.
- Armazene em recipiente fechado por até 5 dias.
Dica: Quebre o biscoito em pedaços irregulares para dar textura à palha italiana. Cozinhe o brigadeiro até desgrudar do fundo da panela, misture o biscoito e espalhe em forma untada. Polvilhe açúcar de confeiteiro só após esfriar para não umedecer.
