Bolo de Milho com Milharina

Esse bolo de milho com milharina é cremoso, fácil de preparar e simplesmente irresistível — a escolha perfeita para o lanche!

📋 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de milho verde sem a água
• 1 lata de leite (use a lata de milho como medida)
• 1 lata de açúcar (use a lata de milho como medida)
• 1 lata de milharina (use a lata de milho como medida)
• ½ lata de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
2. No liquidificador, bata os ovos, o milho, o leite, o óleo, o açúcar e a milharina até a massa ficar homogênea.
3. Desligue o liquidificador e adicione o fermento, misturando com delicadeza.
4. Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 40 minutos, ou até que o palito saia limpo.
5. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Para um sabor mais intenso, acrescente coco ralado à massa.
• Use milharina fina ou grossa conforme sua preferência de textura.
• Polvilhe canela sobre o bolo ainda quente para um aroma irresistível.

🗓️ Como Armazenar

Armazene em recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente, ou até 5 dias na geladeira. Também pode ser congelado por até 2 meses.