Como Fazer Strogonoff de Camarão Perfeito em Poucos Minutos

Strogonoff de camarão cremoso, rápido e cheio de sabor. Uma receita prática para surpreender no almoço ou jantar em poucos minutos.

📋 Ingredientes

• 500g de camarão limpo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de ketchup
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourar.
2. Adicione os camarões e refogue por 3 a 4 minutos até ficarem rosados.
3. Coloque o ketchup e a mostarda, misture bem e cozinhe por 2 minutos.
4. Adicione o creme de leite, ajuste o sal e a pimenta e cozinhe por mais 2 minutos.
5. Finalize com salsinha picada e sirva imediatamente.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Use camarões frescos ou descongelados, bem escorridos.
• Não cozinhe demais os camarões para não ficarem borrachudos.
• Sirva com arroz branco e batata palha para uma refeição completa.

🗓️ Como Armazenar

Guarde o strogonoff em um recipiente fechado na geladeira por até 2 dias. Reaqueça em fogo baixo.