
Mousse de Doce de Leite
Receita deliciosa e cremosa de mousse de doce de leite, uma sobremesa irresistível para qualquer ocasião.
📋 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200g de doce de leite
- 1 pacote de gelatina sem sabor (12g)
- 1/4 de xícara de água
👩🍳 Modo de Preparo
- Dissolva a gelatina sem sabor na água morna e reserve.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o doce de leite.
- Bata tudo por cerca de 3 minutos até que a mistura fique homogênea.
- Acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente por mais 1 minuto.
- Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que a mousse fique firme.
- Decore com raspas de chocolate ou doce de leite por cima, se desejar, e sirva gelado.
🍽️ Tabela Nutricional (por porção)
Calorias | 210 kcal |
---|---|
Gorduras Totais | 12g |
Carboidratos | 26g |
Proteínas | 3g |
💡 Dicas
- Experimente adicionar pedaços de chocolate branco ou amargo na mistura para um sabor ainda mais rico.
- Se preferir uma mousse mais firme, aumente um pouco a quantidade de gelatina.
- Você pode substituir o doce de leite por leite condensado cozido para variar o sabor.