
Bolo de Chocolate Quente: Receita Fácil e Deliciosa
Bolo de chocolate quente, macio e fofinho, perfeito para qualquer ocasião e irresistível para os amantes de chocolate!
📋 Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de cacau em pó
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de água quente
👩🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e o sal. Misture bem.
- Adicione o açúcar, os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha. Bata até formar uma massa homogênea.
- Acrescente a água quente aos poucos, misturando delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até que um palito saia limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva ainda morno para aproveitar o chocolate quente.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 320 cal por fatia (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 12 g |
| Carboidratos | 50 g |
| Proteínas | 5 g |
💡 Dicas Extras
- Para um sabor mais intenso, acrescente pedaços de chocolate meio amargo à massa.
- Sirva com calda de chocolate quente para deixar ainda mais irresistível.
- Decore com granulado, raspas de chocolate ou frutas frescas.
Para um bolo de chocolate quente perfeito, use cacau de boa qualidade e misture bem os ingredientes secos antes de adicionar os líquidos. Asse em forno pré-aquecido e não abra a porta nos primeiros 20 minutos para não murchar. Sirva ainda quente com calda de chocolate, sorvete ou chantilly para um toque extra de indulgência.
