Creme de Batata com Almôndegas

Prato reconfortante e saboroso, perfeito para o almoço em família.

📋 Ingredientes

• 1,5 kg de carne moída
• 8 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• Pimentão verde a gosto
• Alho-poró a gosto
• Sal a gosto
• Cheiro-verde a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 batatas médias cozidas e espremidas
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
• 1 pitada de noz-moscada (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a carne moída com o alho, cebola, pimentão, alho-poró, sal e cheiro-verde até formar uma massa homogênea.
2. Modele bolinhas com a mistura e reserve.
3. Em uma panela, derreta a manteiga e frite as almôndegas até dourarem.
4. Em outra panela, misture as batatas cozidas e espremidas com o leite, o Tempero SAZÓN® e a noz-moscada.
5. Cozinhe em fogo médio por 5 minutos, mexendo até o purê ficar homogêneo.
6. Adicione o creme de leite ao purê e misture bem.
7. Sirva as almôndegas sobre o purê de batata e decore com cheiro-verde picado.

🍽️ Tabela Nutricional