Bolacha de Natal
Crocante, aromática e decorada, perfeita para celebrar as festas com muito sabor e tradição.
📋 Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 150 g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- Glacê colorido para decorar
👩🍳 Modo de Preparo
- Misture a manteiga, o açúcar e os ovos até formar um creme homogêneo.
- Adicione a farinha, o fermento, a baunilha e a canela, misturando até obter uma massa firme.
- Abra a massa com um rolo e corte em formatos natalinos (estrela, árvore, coração).
- Disponha as bolachas em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 12 a 15 minutos.
- Retire, deixe esfriar e decore com glacê colorido.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 80 cal por unidade (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 3 g |
| Carboidratos | 12 g |
| Proteínas | 1 g |
💡 Dicas Extras
- Use cortadores de biscoito em formatos natalinos para deixar a mesa mais charmosa.
- Substitua a canela por raspas de limão ou laranja para variar o sabor.
- Decore com confeitos coloridos para encantar as crianças.
Para deixar suas bolachas de Natal ainda mais bonitas, prepare um glacê real colorido com corantes alimentícios e use bicos de confeitar finos para criar detalhes delicados. Deixe as bolachas descansarem até o glacê secar bem antes de armazenar. Assim, elas permanecem crocantes e com decoração impecável por vários dias, prontas para presentear ou servir.
