
Pão de Alho com Calabresa
Crocante por fora, macio por dentro e com um recheio irresistível de alho e linguiça calabresa.
📋 Ingredientes
- 4 pães franceses
- 200 g de linguiça calabresa defumada picada
- 3 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- 100 g de queijo muçarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Corte os pães ao meio, sem separar totalmente.
- Misture em uma tigela a maionese, a manteiga, o alho, o cheiro-verde, sal e pimenta.
- Recheie os pães com a calabresa picada e a muçarela.
- Espalhe a pasta de alho por dentro e por fora dos pães.
- Leve à churrasqueira ou forno preaquecido a 200 °C por cerca de 15 a 20 minutos, até dourar e derreter o queijo.
- Sirva ainda quente, crocante e saboroso.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 280 cal por porção (aprox.) |
---|---|
Gordura Total | 15 g |
Carboidratos | 22 g |
Proteínas | 12 g |
💡 Dicas Extras
- Experimente usar pão baguete para um formato maior e mais recheado.
- Adicione orégano para realçar o sabor.
- Se preferir, substitua a muçarela por queijo provolone defumado.
Para deixar seu pão de alho com calabresa ainda mais saboroso, use manteiga temperada com alho picado, salsinha e um toque de queijo ralado. Corte o pão em fatias sem separar totalmente e recheie com a mistura e a calabresa. Leve ao forno ou churrasqueira até dourar. Sirva quente, com o recheio derretido e bem aromático.