
Macarrão em Apenas 10 Minutos
Receita prática que rende um prato delicioso em apenas 10 minutos.
📋 Ingredientes
- 200 g de macarrão (espaguete, penne ou sua massa preferida)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- ½ cebola pequena picada
- 200 ml de molho de tomate (pode ser pronto)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Manjericão ou salsinha para decorar
👩🍳 Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal pelo tempo indicado na embalagem, geralmente cerca de 7–8 minutos — retire um pouco antes para terminar o cozimento na panela com o molho.
- Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira, refogue o alho e a cebola até ficarem levemente dourados.
- Adicione o molho de tomate, tempere com sal e pimenta, e deixe aquecer por 1–2 minutos.
- Escorra o macarrão (reserve um pouco da água do cozimento), junte ao molho, misture bem. Se necessário, acrescente um pouco da água do cozimento para ajudar a ligar o molho.
- Finalize com folhas de manjericão ou salsinha e sirva imediatamente.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 320 cal por porção |
---|---|
Gordura Total | 10 g |
Carboidratos | 45 g |
Proteínas | 8 g |
💡 Dicas Extras
- Use molho pronto de boa qualidade para ganhar tempo sem perder sabor.
- Se quiser, adicione legumes picados fininho (como tomate-cereja ou abobrinha) para deixar o prato mais nutritivo.
- Rale um pouco de queijo parmesão por cima antes de servir para um toque especial.
Para preparar um macarrão saboroso em apenas 10 minutos utilize massa de cozimento rápido e cozinhe em água fervente já com sal enquanto a massa cozinha prepare um molho simples de tomate alho e azeite ou uma versão cremosa com creme de leite e queijo finalize escorrendo a massa misturando imediatamente ao molho e servindo quente com ervas frescas