Sobrecoxa de Frango com Bacon
Suculenta sobrecoxa de frango temperada e assada com fatias de bacon, perfeita para refeições saborosas.
📋 Ingredientes
- 4 sobrecoxas de frango
- 150 g de bacon em fatias
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de páprica
- 2 colheres de sopa de azeite
- Salsinha picada para decorar
👩🍳 Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Tempere as sobrecoxas com sal, pimenta, alho e páprica.
- Envolva cada sobrecoxa com fatias de bacon.
- Coloque em uma assadeira, regue com azeite e espalhe a cebola por cima.
- Leve ao forno por 35-40 minutos, até dourar e cozinhar por completo.
- Retire do forno, decore com salsinha e sirva em seguida.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 350 cal por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 25 g |
| Carboidratos | 2 g |
| Proteínas | 28 g |
💡 Dicas Extras
- Para uma casquinha crocante, grelhe rapidamente as sobrecoxas na frigideira antes de assar.
- Sirva com arroz branco, salada ou purê de batatas para uma refeição completa.
- Você pode substituir o bacon por presunto para uma versão mais suave.
Para deixar a sobrecoxa ainda mais saborosa, tempere com antecedência usando sal, pimenta, alho e ervas de sua preferência. Enrole o bacon ao redor do frango para que fique bem dourado e soltando sabor. Asse em forno pré-aquecido até a pele ficar crocante e o frango totalmente cozido. Sirva acompanhado de arroz, salada ou legumes assados para uma refeição completa.
