| Tempo de Preparo | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 25 minutos | 6 porções | 90 kcal |
Entrada de Catupiry, Tomate e Camarão 🍤
Receita prática e deliciosa de Entrada de Catupiry, Tomate e Camarão, perfeita para servir como aperitivo em festas ou encontros especiais.
📋 Ingredientes
- 200g de catupiry
- 200g de camarão limpo e cozido
- 10 tomates-cereja cortados ao meio
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
- Adicione os camarões, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 3 a 4 minutos.
- Recheie cada tomate-cereja com uma pequena porção de catupiry.
- Coloque um camarão sobre cada tomate recheado.
- Decore com salsinha picada e sirva em seguida.
💡 Dicas Especiais
- Use camarões frescos para melhor sabor e textura.
- Se desejar, adicione um fio de azeite aromatizado sobre a entrada.
- Sirva imediatamente para manter o catupiry cremoso e o camarão suculento.
- Combina perfeitamente com vinho branco ou espumante.
Dicas – Entrada de Catupiry, Tomate e Camarão
🦐 Use camarões frescos ou descongelados para melhor sabor.
🧅 Refogue cebola e alho antes de adicionar o camarão.
🍅 Escolha tomates maduros e firmes para mais sabor.
🔥 Cozinhe rapidamente o camarão para não ressecar.
✨ Finalize com salsinha fresca para aroma e cor.
