
Pão de Alho Recheado com Coraçãozinho de Galinha
Uma combinação irresistível de pão de alho crocante recheado com coraçãozinho de galinha suculento, perfeito para o seu churrasco.
📋 Ingredientes
- 6 pães de alho
- 800g de coraçãozinho de galinha
- 100g de margarina
- 50ml de azeite de oliva
- 3 dentes de alho picados
- Salsinha picada a gosto
- 800g de queijo prato
👩🍳 Modo de Preparo
- Cozinhe os corações de galinha até ficarem macios e reserve.
- Derreta a margarina e misture com o azeite, o alho picado e a salsinha.
- Corte os pães de alho ao meio e retire um pouco do miolo.
- Recheie os pães com os corações de galinha cozidos.
- Derreta o queijo prato e despeje sobre os corações de galinha nos pães.
- Feche os pães e leve ao forno para dourar por cerca de 10 minutos.
- Sirva quente e aproveite!
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 250 kcal por porção |
---|---|
Gordura Total | 15 g |
Carboidratos | 20 g |
Proteínas | 15 g |
💡 Dicas Extras
- Experimente adicionar queijo cheddar para um sabor mais intenso.
- Sirva com uma salada verde para equilibrar a refeição.
- Para um toque picante, acrescente pimenta dedo-de-moça ao recheio.
Tempere os corações com alho, limão, sal, pimenta e ervas, e grelhe antes de rechear o pão. Use pães frescos e passe manteiga de alho generosamente para um sabor marcante. Envolva em papel-alumínio e leve à grelha até dourar. Finalize com queijo derretido por cima e salsinha picada para um toque especial.