Como Fazer Suspiro Caseiro Rápido e Fácil: Receita Perfeita
Aprenda a fazer suspiro caseiro rápido e fácil, uma receita simples e perfeita para usar em sobremesas ou para saborear puro.
📋 Ingredientes
- 4 claras de ovo em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 100°C.
- Em uma batedeira, bata as claras com a pitada de sal até formar picos suaves.
- Adicione o açúcar aos poucos, batendo sempre até obter um merengue firme e brilhante.
- Se desejar, acrescente a essência de baunilha e misture delicadamente.
- Com o auxílio de uma colher ou saco de confeitar, forme pequenos montinhos ou suspiros em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno por cerca de 1 hora ou até que os suspiros estejam secos ao toque e possam ser facilmente destacados do papel.
- Desligue o forno, deixe os suspiros esfriarem completamente dentro do forno com a porta entreaberta.
- Sirva ou utilize para decorar outras sobremesas.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 30 calorias por unidade |
|---|---|
| Gordura Total | 0g |
| Carboidratos | 7g |
| Proteínas | 1g |
💡 Dicas Extras
- Use claras em temperatura ambiente para um merengue mais firme.
- Certifique-se que não há gordura na tigela ou batedores para melhores resultados.
- Para dar sabor, acrescente essência de baunilha ou raspas de limão.
- Armazene os suspiros em recipiente hermético para manter a crocância.
🗓️ Como Armazenar
Guarde os suspiros em recipiente fechado em local seco por até 7 dias. Evite umidade para que não amoleçam.
Quer aprender a fazer suspiro caseiro de forma rápida e fácil? Esta receita simples ensina o passo a passo para você preparar suspiros crocantes, doces e perfeitos para sobremesas ou para comer puro. Com poucos ingredientes e sem complicação, você vai impressionar sua família e amigos com esse doce leve e delicioso.
