
Salada com Peito de Frango Grelhado
Salada leve e nutritiva com peito de frango grelhado, perfeita para almoço ou jantar saudável.
📋 Ingredientes
- 2 peitos de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- Alface a gosto
- Tomate cortado em cubos
- Cenoura ralada
- Pepino fatiado
- 1 colher de sopa de vinagre ou suco de limão
👩🍳 Modo de Preparo
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
- Aqueça uma frigideira com azeite e grelhe os peitos de frango até dourarem e cozidos por completo.
- Lave e prepare as folhas verdes e os legumes.
- Em uma saladeira, misture alface, tomate, cenoura e pepino.
- Fatie o frango grelhado e coloque sobre a salada.
- Tempere com azeite e vinagre ou suco de limão antes de servir.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 220 kcal por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 8 g |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 28 g |
💡 Dicas
- Use frango fresco e de boa qualidade para melhor sabor.
- Legumes podem ser variados conforme a estação.
- Sirva imediatamente para manter a crocância das folhas.
- Adicione ervas frescas, como manjericão ou salsinha, para aroma extra.
Grelhe o peito de frango com um fio de azeite, sal, pimenta e ervas a gosto para manter suculência e sabor. Combine folhas verdes frescas, tomates, pepino e cenoura ralada para textura variada. Sirva com molho leve de iogurte ou vinagrete caseiro. Acrescente sementes ou nozes para crocância extra e maior valor nutritivo.
