
Recheio de Prestígio para Bolo – Receita Super Cremosa
Creme de coco com chocolate meio amargo, perfeito para rechear bolos e tortas.
📋 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 200g de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 100g de chocolate meio amargo picado
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e a manteiga.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
- Misture o chocolate derretido ao creme de coco já frio.
- Utilize como recheio para bolos, tortas ou cupcakes.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 200 calorias por porção (aprox.) |
---|---|
Gordura Total | 12 g |
Carboidratos | 25 g |
Proteínas | 2 g |
💡 Dicas Extras
- Deixe o recheio esfriar completamente antes de utilizar, para evitar que o bolo fique encharcado.
- Se preferir um recheio mais firme, acrescente 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em um pouco de leite ao creme durante o preparo.
- Para um toque extra de sabor, adicione 1 colher de chá de essência de baunilha ao creme.
🥥🍫 O Recheio de Prestígio para Bolo é super cremoso e irresistível! Combina chocolate ao leite derretido com creme de leite e coco ralado, formando uma mistura suave e saborosa. Ideal para rechear bolos de chocolate ou cobrir tortas, garantindo textura aveludada e sabor marcante. Quer que eu te passe a receita completa com medidas e passo a passo?