Muffin de Chocolate Rápido para Café da Tarde 🍫
Muffin de Chocolate fofinho, rápido e delicioso, ideal para um café da tarde especial ou lanche. Receita fácil e econômica.

| Tempo de Preparo | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 30 minutos | 8 unidades | 210 kcal |
📋 Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
👩🍳 Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare formas de muffin com forminhas de papel.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar homogêneo.
- Acrescente o óleo e o leite, misturando bem.
- Peneire a farinha, o cacau, o fermento e o sal, e incorpore à mistura líquida sem bater demais.
- Distribua a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 2/3 da capacidade.
- Asse por 18 a 20 minutos ou até que um palito saia limpo.
- Deixe esfriar antes de servir.
❓ Perguntas Frequentes
Posso substituir o cacau por chocolate em pó?
Sim! Use chocolate em pó sem açúcar para manter a consistência da massa.
Posso congelar os muffins?
Sim, congele já assados e bem frios, depois aqueça levemente antes de servir.
Posso adicionar gotas de chocolate?
Sim, adiciona sabor extra e fica ainda mais gostoso.
Como deixá-los mais fofinhos?
Não bata demais a massa e asse em forno pré-aquecido.
🍽️ Tabela Nutricional (por porção)
| Calorias | 210 kcal |
|---|---|
| Gordura Total | 10 g |
| Gordura Saturada | 2 g |
| Carboidratos | 28 g |
| Fibras | 2 g |
| Açúcares | 15 g |
| Proteínas | 4 g |
💡 Dicas Especiais
- Não bata demais a massa para manter a fofura.
- Use forminhas de papel para muffins uniformes.
- Adicione gotas de chocolate para ainda mais sabor.
- Deixe esfriar levemente antes de desenformar para não quebrar.
Dicas – Muffin de Chocolate Rápido para Café da Tarde
🍫 Use chocolate em pó ou gotas de chocolate para sabor intenso.
🥄 Misture os ingredientes secos e líquidos delicadamente para não perder a fofura.
🧈 Acrescente manteiga ou óleo para massa macia e úmida.
🔥 Asse em forno médio pré-aquecido até o palito sair limpo.
✨ Sirva ainda morno para aproveitar o chocolate derretido.
