Receita Muffin de Chocolate Rápido para Café da Tarde

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Muffin de Chocolate Rápido para Café da Tarde – Receita Fácil 🍫

Muffin de Chocolate Rápido para Café da Tarde 🍫

Muffin de Chocolate fofinho, rápido e delicioso, ideal para um café da tarde especial ou lanche. Receita fácil e econômica.

Muffin de Chocolate Rápido para Café da Tarde
Tempo de PreparoRendimentoCalorias por Porção
30 minutos8 unidades210 kcal

📋 Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare formas de muffin com forminhas de papel.
  2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar homogêneo.
  3. Acrescente o óleo e o leite, misturando bem.
  4. Peneire a farinha, o cacau, o fermento e o sal, e incorpore à mistura líquida sem bater demais.
  5. Distribua a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 2/3 da capacidade.
  6. Asse por 18 a 20 minutos ou até que um palito saia limpo.
  7. Deixe esfriar antes de servir.

❓ Perguntas Frequentes

Posso substituir o cacau por chocolate em pó?
Sim! Use chocolate em pó sem açúcar para manter a consistência da massa.
Posso congelar os muffins?
Sim, congele já assados e bem frios, depois aqueça levemente antes de servir.
Posso adicionar gotas de chocolate?
Sim, adiciona sabor extra e fica ainda mais gostoso.
Como deixá-los mais fofinhos?
Não bata demais a massa e asse em forno pré-aquecido.

🍽️ Tabela Nutricional (por porção)

Calorias210 kcal
Gordura Total10 g
Gordura Saturada2 g
Carboidratos28 g
Fibras2 g
Açúcares15 g
Proteínas4 g

💡 Dicas Especiais

  • Não bata demais a massa para manter a fofura.
  • Use forminhas de papel para muffins uniformes.
  • Adicione gotas de chocolate para ainda mais sabor.
  • Deixe esfriar levemente antes de desenformar para não quebrar.

Dicas – Muffin de Chocolate Rápido para Café da Tarde
🍫 Use chocolate em pó ou gotas de chocolate para sabor intenso.
🥄 Misture os ingredientes secos e líquidos delicadamente para não perder a fofura.
🧈 Acrescente manteiga ou óleo para massa macia e úmida.
🔥 Asse em forno médio pré-aquecido até o palito sair limpo.
✨ Sirva ainda morno para aproveitar o chocolate derretido.

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