Cansado do fricassê de frango? Experimente este Fricassê de Carne Moída super saboroso e cremoso. Uma receita fácil de forno que leva milho, requeijão e muita batata palha. Confira o passo a passo!
Receita de Fricassê de Carne Moída Saboroso – Cremoso e Fácil de Fazer 🍲
O Fricassê de Carne Moída Saboroso é uma opção prática, econômica e perfeita para o almoço ou jantar. Além disso, ele combina um creme bem temperado com a suculência da carne moída, garantindo muito sabor. Dessa forma, você prepara um prato completo que agrada toda a família e rende muito.
| Tempo de Preparação | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 35 minutos | 4 porções | 320 kcal |
📋 Ingredientes
- 🥩 500 g de carne moída
- 🧅 1 cebola média picada
- 🧄 2 dentes de alho picados
- 🫒 1 colher (sopa) de azeite
- 🌽 1 lata de milho verde escorrido
- 🥛 1 caixa de creme de leite
- 🧀 150 g de muçarela ralada
- 🧂 Sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto
- 🌿 Cheiro-verde a gosto
👩🍳 Modo de Preparação
Passo a Passo:
1. Primeiro, aqueça o azeite em uma panela em fogo médio. Em seguida, refogue a cebola até ficar levemente dourada.
2. Logo após, adicione o alho e refogue rapidamente até perfumar.
3. Em seguida, acrescente a carne moída e mexa bem até que ela fique soltinha e completamente cozida.
4. Depois disso, tempere com sal, pimenta e páprica a gosto. Então, adicione o milho verde e misture.
5. Em seguida, acrescente o creme de leite e mexa até formar um creme uniforme.
6. Por fim, transfira para um refratário, cubra com a muçarela ralada e leve ao forno para gratinar até dourar. Assim, o fricassê fica pronto para servir.
💡 Dicas para o Fricassê de Carne Moída
- 🧀 Você pode adicionar requeijão para deixar o prato ainda mais cremoso.
- 🌽 Se quiser, substitua o milho por ervilha ou use os dois juntos.
- 🔥 Sirva com arroz branco e batata palha para uma refeição completa.
- 🌿 Finalize com cheiro-verde fresco para realçar o sabor.
