Como Fazer Enroladinho de Presunto Queijo Assado
Como Fazer Enroladinho de Presunto Queijo Assado Fácil Rápida!
Certamente, essa receita de Enroladinho de Presunto e Queijo Assado vai te surpreender. Ela é a opção ideal para o lanche da tarde. Afinal, a receita junta praticidade com um sabor incrível. Além disso, ela agrada adultos e crianças. O preparo leva ingredientes simples que você tem na cozinha. Como resultado, você garante salgados macios e dourados rapidamente. Do mesmo modo, o queijo derretido por dentro fica irresistível. Por isso, você precisa testar essa delícia hoje mesmo. Portanto, aprenda agora o passo a passo completo. Por conseguinte, você fará um lanche maravilhoso sem ter trabalho.
| Tempo de Preparação | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 35 minutos | 10 porções | 240 kcal |
📋 Ingredientes
- 🍞 500g de massa de pastel pronta (ou massa de pão/folhada)
- 🧀 200g de queijo muçarela em fatias
- 🥓 200g de presunto fatiado
- 🍅 1 tomate grande cortado em rodelas finas
- 🌿 Orégano a gosto para polvilhar
- 🥚 1 gema de ovo para pincelar
👩🍳 Modo de Preparação
Passo a Passo:
1. Em primeiro lugar, preaqueça o forno a 180°C. Em seguida, unte uma assadeira com um pouco de azeite.
2. Logo depois, abra a massa sobre uma bancada limpa. Por conseguinte, corte a massa em retângulos médios.
3. Posteriormente, coloque uma fatia de presunto e uma de queijo. Além disso, adicione uma rodela de tomate.
4. Em seguida, polvilhe um pouco de orégano. Consequentemente, enrole a massa firmemente como um rolinho.
5. Assim sendo, feche bem as pontas para o queijo não vazar. Por esse motivo, aperte as laterais com os dedos.
6. Por outro lado, acomode os enroladinhos na assadeira preparada. De fato, deixe um pequeno espaço entre eles.
7. Por fim, pincele a gema por cima e polvilhe orégano. Finalmente, asse por 20 minutos até dourar.
💡 Dicas para o Prato Perfeito
- 🔥 Em primeiro lugar, mantenha o forno preaquecido. Visto que isso garante que a massa asse por igual. Além disso, deixa o salgado bem crocante.
- 🧀 Por outro lado, feche muito bem as bordas da massa. Por exemplo, use um garfo para selar. Por essa razão, o queijo derretido não vaza.
- 🥓 Do mesmo modo, você pode adicionar requeijão cremoso. Com efeito, o recheio fica ainda mais suculento. Além disso, o sabor fica incrível.
- 🥦 Da mesma forma, experimente trocar o presunto por frango desfiado. De fato, essa variação fica deliciosa. Consequentemente, você inova no lanche.
- 🧊 Finalmente, os enroladinhos podem ser congelados crus. Ou seja, você pode assar na hora de consumir. Além disso, economiza bastante tempo.
❓ Perguntas Frequentes
Posso fazer essa receita na Airfryer?
Certamente que sim, o resultado fica perfeito. Por isso, asse a 180°C por cerca de 10 a 12 minutos. Além disso, eles ficam super crocantes.
Qual é a melhor massa para usar?
Com certeza, a massa de pastel pronta é muito prática. Todavia, a massa folhada ou de pão também funcionam muito bem. Consequentemente, use a sua preferida.
Como evitar que a massa fique crua por dentro?
De fato, basta não exagerar na espessura do recheio. Portanto, enrole a massa de forma firme e uniforme. Dessa forma, ela assa perfeitamente por completo.
