Linguiça com Batata na Panela de Pressão 🌭🥔
Uma receita simples e saborosa de linguiça com batata, feita na panela de pressão, ideal para um almoço rápido e delicioso!
Ingredientes 🛒
- 🌭 1 kg de linguiça de sua preferência
- 🥔 500 g de batatas cortadas em rodelas
- 🧅 1 cebola média picada
- 🧄 2 dentes de alho picados
- 🍅 2 tomates picados
- 🌿 Cheiro-verde a gosto
- 🧂 Sal e pimenta a gosto
- 💧 1 xícara de água
- 🧈 1 colher de sopa de óleo ou azeite
Modo de Preparo 👩🍳
- 1. Aqueça o óleo ou azeite na panela de pressão e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 2. Adicione as linguiças e frite até que fiquem douradas por todos os lados.
- 3. Acrescente os tomates picados, sal, pimenta e a água. Mexa bem.
- 4. Coloque as batatas cortadas em rodelas e misture delicadamente.
- 5. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.
- 6. Após o tempo, retire a pressão, abra a panela e verifique se as batatas estão macias e as linguiças bem cozidas.
- 7. Sirva quente, decorando com cheiro-verde por cima.