Maravilhoso Iogurte Natural Caseiro Apenas 2 Ingredientes
Aprenda a fazer um iogurte natural caseiro delicioso com apenas dois ingredientes simples. Ideal para quem busca uma opção saudável e econômica.
📋 Ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 1 pote de iogurte natural (170g)
👩🍳 Modo de Preparo
- Aqueça o leite em uma panela até começar a formar pequenas bolhas nas bordas, sem deixar ferver.
- Desligue o fogo e deixe o leite esfriar até atingir cerca de 40°C.
- Em uma tigela, misture o iogurte natural com um pouco do leite morno até obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura de volta no restante do leite morno e mexa bem.
- Cubra a panela com um pano limpo e deixe descansar em um local morno por 12 horas.
- Após o tempo de descanso, o iogurte estará pronto para consumo. Refrigere antes de servir.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 100 calorias por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 5g |
| Carboidratos | 8g |
| Proteínas | 6g |
💡 Dicas Extras
- Para um iogurte mais firme, deixe descansar por mais tempo.
- Adicione frutas frescas ou mel para um sabor personalizado.
- O iogurte pode ser consumido imediatamente ou armazenado na geladeira por até 5 dias.
Faça iogurte natural caseiro com apenas leite e um pouco de iogurte natural para iniciar a fermentação! Simples, saudável e cremoso, é perfeito para o café da manhã, lanches ou receitas diversas. Controle os ingredientes, evite conservantes e desfrute do sabor fresco e nutritivo feito por você mesmo.
