Almôndegas ao Molho de Tomate com Espaguete: Sabor e Simplicidade!

Receita de almôndegas ao molho de tomate com espaguete: simples, caseira e cheia de sabor. Ideal para um almoço ou jantar reconfortante e prático.

📋 Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farinha de rosca
• 1 dente de alho picado
• 1/2 cebola ralada
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada a gosto
• 1 fio de azeite
• 1 lata de molho de tomate (ou 2 xícaras de molho caseiro)
• 250g de espaguete
• Água e sal para cozinhar o macarrão

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes das almôndegas até formar uma massa homogênea.
2. Modele bolinhas médias com as mãos.
3. Doure as almôndegas no azeite em uma panela até selar bem.
4. Adicione o molho de tomate e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo.
5. Cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente e escorra.
6. Sirva o espaguete com as almôndegas e o molho por cima. Finalize com queijo ralado se desejar.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Substitua a carne bovina por frango moído para uma versão mais leve.
• Adicione manjericão fresco ao molho para mais aroma.
• As almôndegas também podem ser assadas no forno antes de ir ao molho.