Como Fazer Hambúrguer de Frango Caseiro: Simples, Delicioso e Saudável
Aprenda como fazer hambúrguer de frango caseiro, simples, suculento e saudável. Perfeito para refeições rápidas e nutritivas!
📋 Ingredientes
- 500g de peito de frango moído
- 1 ovo
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha ou cheiro-verde a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o frango moído, o ovo, a cebola, o alho e os temperos.
- Adicione a farinha de aveia aos poucos até dar o ponto de moldar.
- Modele os hambúrgueres no formato desejado.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe os hambúrgueres por cerca de 5 minutos de cada lado.
- Sirva com pão integral, salada ou acompanhamento de sua preferência.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 180 calorias por hambúrguer |
|---|---|
| Gordura Total | 8g |
| Carboidratos | 3g |
| Proteínas | 23g |
💡 Dicas Extras
- Você pode congelar os hambúrgueres crus por até 3 meses.
- Adicione cenoura ralada para mais nutrientes e sabor.
- Use temperos secos como páprica ou curry para variar o gosto.
- Sirva com folhas verdes e legumes grelhados para uma refeição completa.
Use peito de frango moído ou processado e tempere com alho, cebola, cheiro-verde, sal, pimenta e um fio de azeite. Para dar liga, adicione aveia ou farinha de aveia. Modele os hambúrgueres com as mãos molhadas e grelhe em frigideira antiaderente ou asse no forno. Fica suculento, saudável e perfeito para lanches ou refeições completas!
