
Brigadeiro Caseiro Cremoso: Receita Tradicional e Fácil
Aprenda a fazer Brigadeiro Caseiro Cremoso, a receita tradicional, simples e deliciosa que todo mundo ama.
📋 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Chocolate granulado para decorar (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo.
- Quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.
- Deixe esfriar um pouco antes de enrolar.
- Se desejar, faça bolinhas e passe no chocolate granulado.
- Sirva em forminhas ou como brigadeiro de colher.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 110 calorias por unidade |
---|---|
Gordura Total | 4g |
Carboidratos | 18g |
Proteínas | 1g |
💡 Dicas Extras
- Use chocolate em pó de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- Para um brigadeiro ainda mais cremoso, acrescente uma colher de creme de leite ao final do cozimento.
- Enrole com as mãos untadas com manteiga para evitar que grude.
🗓️ Como Armazenar
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Pode ser consumido gelado ou em temperatura ambiente.
O brigadeiro caseiro cremoso é uma das receitas mais queridas do Brasil. Feito com leite condensado, chocolate em pó, manteiga e granulado, ele fica macio e delicioso, ideal para festas ou qualquer momento que você quiser adoçar a vida. Fácil de preparar, essa receita tradicional é sucesso garantido para todas as idades.