Sobrecoxa de Frango Recheada

Uma receita prática e irresistível: sobrecoxas de frango recheadas com presunto, queijo e requeijão. Macias, douradinhas e perfeitas para surpreender!

📋 Ingredientes

• 4 sobrecoxas de frango desossadas
• 1 colher (chá) de sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• Suco de 1 limão
• 4 fatias de presunto
• 4 fatias de queijo muçarela
• 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
• 1 colher (chá) de páprica doce ou defumada
• 1 colher (chá) de alho em pó ou 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de azeite

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Tempere as sobrecoxas com sal, pimenta, alho, suco de limão e páprica. Deixe marinar por 15 minutos.
2. Abra cada sobrecoxa e recheie com presunto, queijo e um pouco de requeijão.
3. Enrole como um rocambole e prenda com palitos ou barbante culinário.
4. Doure as sobrecoxas no azeite em uma frigideira por todos os lados.
5. Transfira para uma assadeira, cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 30 minutos a 200°C.
6. Retire o papel e asse por mais 15 a 20 minutos até dourar.

🍽️ Tabela Nutricional (por porção)

💡 Dicas