Receita de Pão Integral Simples Macio rápido fácil de fazer

Receita fácil e rápida de pão integral simples, macio e saudável para o seu café da manhã ou lanche.

📋 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de sal
• 1 sachê (10g) de fermento biológico seco
• 1 e 1/4 xícara de água morna
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture as farinhas, o açúcar mascavo, o sal e o fermento.
2. Acrescente a água morna e o azeite e misture até formar uma massa homogênea.
3. Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
4. Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa crescer em local quente por aproximadamente 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
5. Modele o pão e coloque em uma forma untada.
6. Deixe crescer por mais 15 minutos.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar e assar por dentro.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Para um pão mais macio, adicione 1 colher de sopa de mel à massa.
• Substitua parte da farinha integral por farinha de aveia para variar o sabor.
• Deixe o pão esfriar completamente antes de cortar para evitar que esfarele.

🗓️ Como Armazenar

Guarde o pão em saco plástico ou recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente. Pode ser congelado por até 30 dias.