Pão Caseiro com Gotas de Chocolate

Aprenda como fazer pão caseiro com gotas de chocolate. Massa fofinha, sabor doce na medida certa e ideal para o café da manhã ou lanche.

📋 Ingredientes

• 500g de farinha de trigo
• 10g de fermento biológico seco
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 ovo
• 200ml de leite morno
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 150g de gotas de chocolate meio amargo
• 1 gema para pincelar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
2. Adicione o ovo, o leite morno, a manteiga e a essência de baunilha, misturando até formar uma massa homogênea.
3. Sove bem a massa por 10 a 15 minutos. Cubra e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
4. Abra a massa, espalhe as gotas de chocolate e misture delicadamente para distribuir bem.
5. Modele os pães, coloque em formas untadas e deixe crescer por mais 30 minutos.
6. Pincele com gema e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Use gotas de chocolate ao leite se preferir mais doce.
• Adicione raspas de laranja à massa para um toque cítrico.

🗓️ Como Armazenar

Conserve em pote bem fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou 7 dias na geladeira. Pode ser congelado por até 1 mês.