
Torta de Frango de Liquidificador Super Cremosa
Uma receita prática, rápida e irresistivelmente cremosa para o seu almoço ou lanche.
📋 Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 lata de milho verde (opcional)
- 1 copo de requeijão cremoso
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma assadeira com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata os ovos, óleo e leite até combinar bem.
- Adicione a farinha aos poucos, intercalando com o fermento, até obter massa homogênea.
- Transfira metade da massa para a forma.
- Misture em uma tigela o frango desfiado, milho, requeijão, sal, pimenta e salsinha.
- Espalhe esse recheio sobre a massa.
- Cubra com o restante da massa do liquidificador.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 320 cal por porção (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 18 g |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 12 g |
💡 Dicas Extras
- Substitua o requeijão por catupiry para uma versão ainda mais cremosa.
- Adicione legumes picados ao recheio, como cenoura ou ervilha, para mais sabor e cor.
- Sirva quente acompanhada de uma salada verde para uma refeição equilibrada.
Para uma torta ainda mais cremosa, use peito de frango desfiado bem temperado com cebola, alho e tomate. Acrescente requeijão ou cream cheese no recheio para garantir textura aveludada. Bata a massa no liquidificador até ficar leve e uniforme. Finalize polvilhando queijo ralado por cima antes de assar para um dourado irresistível.
