Chocolate Quente Sem Amido de Milho: Cremoso e Fácil

Aprenda como fazer chocolate quente cremoso sem amido de milho. Uma receita fácil, rápida e deliciosa para os dias frios.

📋 Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 100g de chocolate meio amargo picado
• 1/2 caixinha de creme de leite

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó e o açúcar.
2. Leve ao fogo médio e mexa até aquecer bem, sem ferver.
3. Adicione o chocolate meio amargo picado e mexa até derreter completamente.
4. Desligue o fogo e misture o creme de leite, mexendo até incorporar.
5. Sirva quente em canecas. Se desejar, polvilhe canela ou adicione chantilly por cima.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Use chocolate nobre para um sabor mais intenso e cremosidade extra.
• Se quiser adoçar menos, ajuste o açúcar conforme seu gosto.
• Adicione uma pitada de canela ou noz-moscada para um toque especial.

🗓️ Como Armazenar

Guarde o chocolate quente em pote com tampa na geladeira por até 2 dias. Reaqueça no fogão ou micro-ondas antes de servir.