
Bolo Pamonha de Liquidificador com Milho em Lata e Leite Condensado
Aprenda a preparar um bolo pamonha macio e delicioso usando milho em lata e leite condensado. Receita prática e rápida para qualquer hora!
📋 Ingredientes
- 2 latas de milho verde escorridas
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
👩🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e fubá.
- No liquidificador, bata o milho, leite condensado, ovos, leite e óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fubá e a farinha de trigo e bata rapidamente.
- Por último, misture o fermento delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme antes de servir.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 280 cal por porção (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 12 g |
| Carboidratos | 38 g |
| Proteínas | 5 g |
💡 Dicas Extras
- Use milho em lata de boa qualidade para deixar o bolo mais saboroso.
- Para um toque especial, adicione coco ralado na massa.
- Sirva morno para um sabor mais delicado e úmido.
Use milho em lata de boa qualidade e leite condensado para deixar o bolo úmido e saboroso. Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea. Asse em forno pré-aquecido até dourar levemente. Sirva morno ou frio, simples ou polvilhado com coco ralado, garantindo um bolo macio e cremoso, típico do sabor da pamonha.
