Bolo Pamonha de Liquidificador com Milho em Lata e Leite Condensado

Uma receita prática com sabor caseiro! Esse bolo pamonha de liquidificador feito com milho em lata e leite condensado é cremoso, fácil de preparar e perfeito para o café da tarde.

📋 Ingredientes

• 2 latas de milho verde escorrido
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata o milho, o leite condensado, o leite de coco, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o fubá, o sal e o fermento, batendo apenas para misturar.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar e firmar.
5. Retire do forno, deixe esfriar e sirva morno ou frio.

🍽️ Tabela Nutricional (por porção)

💡 Dicas