Arroz Cremoso de Alho Poró e Palmito

Delicioso arroz cremoso com alho-poró e palmito, uma receita leve, fácil e cheia de sabor para o dia a dia.

📋 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 talo grande de alho-poró fatiado
• 1 xícara de palmito picado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 2 colheres de sopa de requeijão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Refogue a cebola e o alho na manteiga até dourar.
2. Adicione o alho-poró e cozinhe até murchar.
3. Junte o palmito e misture bem.
4. Adicione o arroz, o creme de leite e o requeijão.
5. Mexa até tudo ficar bem incorporado e cremoso.
6. Tempere com sal, pimenta e finalize com cheiro-verde.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Adicione cubinhos de queijo para mais cremosidade.
• Substitua o creme de leite por creme de castanha para versão vegana.
• Sirva com folhas verdes para uma refeição completa.

🗓️ Como Armazenar

Guarde o arroz cremoso na geladeira por até 2 dias em pote bem fechado. Reaqueça com um pouco de leite ou creme para manter a cremosidade.