Arroz Doce Sem Leite Condensado: Receita com Menos AçĂșcar
Aprenda a preparar um arroz doce delicioso, sem leite condensado e com menos açĂșcar, perfeito para uma sobremesa mais leve e saudĂĄvel!
đ Ingredientes
- 1 xĂcara de arroz branco
- 4 xĂcaras de leite (pode ser leite vegetal, como amĂȘndoas ou coco)
- 1/2 xĂcara de açĂșcar mascavo ou adoçante natural
- 1 pau de canela
- 1 casca de limĂŁo (opcional)
- Canela em pĂł para polvilhar
đ©âđł Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o arroz e a ågua. Cozinhe até a ågua quase secar.
- Adicione o leite, o açĂșcar mascavo, o pau de canela e a casca de limĂŁo.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, atĂ© que o arroz esteja macio e o lĂquido tenha reduzido a uma consistĂȘncia cremosa.
- Retire do fogo e descarte o pau de canela e a casca de limĂŁo.
- Sirva quente ou gelado, polvilhado com canela em pĂł.
đœïž Tabela Nutricional
| Calorias | 180 cal por porção (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 3 g |
| Carboidratos | 35 g |
| ProteĂnas | 4 g |
đĄ Dicas Extras
- Use arroz branco de boa qualidade para melhor textura.
- O leite vegetal deixa a receita mais leve e adequada para intolerantes Ă lactose.
- Polvilhe canela em pó na hora de servir para realçar o sabor.
Use arroz tipo agulhinha ou carnaroli e cozinhe lentamente em leite ou bebida vegetal, mexendo sempre para nĂŁo grudar. Adoce com açĂșcar mascavo ou adoçante natural e acrescente canela ou raspas de limĂŁo para realçar o sabor. Sirva morno ou frio, polvilhado com canela, garantindo uma sobremesa leve, cremosa e saborosa para qualquer ocasiĂŁo.
arroz
