Bolo de Frigideira Simples Fofinho

Um bolo rápido, macio e fácil, ideal para matar a vontade de doce com praticidade.

📋 Ingredientes

• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sabor de açúcar
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 colher de sopa de óleo ou manteiga derretida
• 1/4 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Adicione o ovo, o leite, o óleo (ou manteiga) e a baunilha, mexendo até formar uma massa lisa.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte levemente.
4. Despeje a massa, tampe e cozinhe por 8–10 minutos até firmar e dourar embaixo.
5. Com cuidado, vire o bolo usando um prato ou tampa e cozinhe por mais 1–2 minutos.
6. Sirva quentinho.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Adicione pedacinhos de chocolate ou frutas picadas à massa antes de levar à frigideira.
• Para uma versão mais leve, substitua o açúcar por adoçante em pó na mesma proporção.
• Sirva com mel, geleia ou creme de avelã por cima para deixar ainda mais gostoso.