Croquete Perfeito para Não Sair da Dieta
Croquete saudável e saboroso, sem fritura e sem farinha, ideal para quem busca manter a dieta sem abrir mão do sabor.
📋 Ingredientes
- 300 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 batata doce média cozida e amassada
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 ovo batido (para empanar)
- Farinha de linhaça dourada (para empanar)
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a batata doce amassada, a cebola, o alho e a salsinha.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Modele a mistura em formato de croquetes.
- Passe cada croquete no ovo batido e depois na farinha de linhaça dourada.
- Disponha os croquetes em uma assadeira untada com azeite.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
🍽️ Tabela Nutricional (por unidade)
| Calorias | 150 cal |
|---|---|
| Gordura Total | 4 g |
| Carboidratos | 15 g |
| Fibras | 3 g |
| Proteínas | 12 g |
💡 Dicas Extras
- Substitua a batata doce por mandioca cozida para variar o sabor.
- Adicione temperos como cúrcuma ou pimenta caiena para um toque especial.
- Sirva com molho de iogurte natural para uma refeição completa.
Para um croquete saudável e saboroso, use frango desfiado, legumes cozidos e temperos naturais. Evite frituras: asse ou use airfryer para manter a crocância sem óleo. Substitua farinha branca por farinha de aveia ou integral. Sirva acompanhado de salada ou molho leve. Essa versão mantém a dieta e ainda garante sabor irresistível.
