Almoço Saudável e Rápido – Refeição Prática e Nutritiva para o Seu Dia!
Aprenda a preparar um almoço saudável, rápido e nutritivo, ideal para quem busca praticidade no dia a dia!
Claro! Aqui vai a receita refeita para o seu almoço saudável e rápido:
🍽️ Frango Grelhado com Legumes Assados – Saudável e Delicioso!
Esta receita é simples e ideal para quem busca algo saudável, saboroso e rápido para o almoço. O frango grelhado combina perfeitamente com os legumes assados, resultando em uma refeição equilibrada e nutritiva.
📝 Ingredientes:
- 2 peitos de frango sem pele
- 1 cenoura cortada em rodelas
- 1 abobrinha cortada em rodelas
- 1 batata-doce média cortada em cubos
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 colher (chá) de alho em pó
- Ervas finas a gosto (alecrim, tomilho ou orégano)
- Alface ou rúcula para acompanhar
- 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico (opcional para os legumes)
👩🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ Tempere o frango:
- Tempere os peitos de frango com sal, pimenta-do-reino, alho em pó e ervas finas a gosto. Deixe descansar por 10 minutos para o tempero penetrar bem.
2️⃣ Prepare os legumes:
- Corte a cenoura, abobrinha e batata-doce em pedaços pequenos. Coloque os legumes em uma assadeira e regue com azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino e as ervas finas de sua preferência. Misture bem para distribuir os temperos uniformemente.
3️⃣ Asse os legumes:
- Preaqueça o forno a 200°C e asse os legumes por cerca de 20 a 25 minutos, mexendo na metade do tempo, até que fiquem dourados e macios.
4️⃣ Grelhe o frango:
- Enquanto os legumes assam, aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite e grelhe os peitos de frango por cerca de 6 a 7 minutos de cada lado, ou até que fiquem bem dourados e cozidos por dentro.
5️⃣ Monte o prato:
- Sirva o frango grelhado junto com os legumes assados. Se preferir, acrescente uma salada de alface ou rúcula ao prato. Para um toque extra de sabor, adicione um fio de vinagre balsâmico sobre os legumes.
📌 Dicas:
- Substituições: Sinta-se à vontade para trocar os legumes por outros que você preferir, como brócolis, tomate ou pimentão.
- Adicione carboidratos: Se preferir uma refeição mais completa, inclua arroz integral ou quinoa ao lado.
- Toque especial: Para um sabor diferente, experimente usar limão ou mostarda para temperar o frango.
Esta receita é simples, leve e perfeita para um almoço saudável e rápido. Aproveite e saboreie essa combinação deliciosa de frango e legumes assados! 😋🍴
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